大闸蟹调味碟怎样调制（大闸蟹酱汁最简单方法）

大闸蟹调味碟调制方法

1、将姜去皮切成细丝。　　2、碟中放入醋、适量白糖拌匀。

　　3、放入姜丝，随蟹一同上桌蘸食。

方法三：蒜末，葱末，加酱油，醋少许。调好料，最好用微波炉热一下，超香！

方法四：红醋，白糖，姜末，少许味精或鸡精，几滴香油。将醋、红糖和生姜末沿路搅拌匀称，作为调料汁备用