红薯粉用冷水泡需要1个小时左右,而用温水泡只需20分钟左右就能泡软,泡红薯粉的水温不要超过50度,水量要没过红薯···红薯粉一般都比较长,所以在泡水前可以先折断一些,这样不仅更容易泡软,也更利于下咽,泡的时候不宜泡太长的时间,只需泡头泡透泡软即可。
冷水泡应该是半个小时左右,因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软。
红薯粉用冷水泡需要1个小时左右,而用温水泡只需20分钟左右就能泡软,泡红薯粉的水温不要超过50度,水量要没过红薯···红薯粉一般都比较长,所以在泡水前可以先折断一些,这样不仅更容易泡软,也更利于下咽,泡的时候不宜泡太长的时间,只需泡头泡透泡软即可。
冷水泡应该是半个小时左右,因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软。