西安临潼红薯
板栗红薯中的西安临潼红薯是顶级品种。
这个产自于有着世界第八大奇迹秦始皇兵马俑的陕西西安临潼的红薯,大多长在黄河边上的半沙性、弱碱性的土壤中,这种薯肉呈现淡黄色的红薯品种,因酷似板栗的粉糯香甜的口感,而得名,并且通常个头不大。