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糖醋蒜末芹菜的做法(糖醋芹菜的做法和配方)

糖醋蒜末芹菜的做法(糖醋芹菜的做法和配方)

更新时间:2024-09-12 10:45:44

糖醋蒜末芹菜的做法

糖醋蒜末芹菜是一道简单易做的家常菜品,下面是一份基本的做法供参考:

所需材料:

- 芹菜 250 克

- 蒜末 适量

- 白糖 适量

- 醋 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 食用油 适量

做法步骤:

1. 芹菜洗净切成小段,蒜末备用。

2. 热锅凉油,油热后加入蒜末煸炒出香味。

3. 加入芹菜翻炒至熟软。

4. 加入白糖、醋、盐和生抽,翻炒均匀。

5. 炒至汁水收干,芹菜表面微微焦黄即可出锅。

糖醋蒜末芹菜口感酸甜可口,适合搭配米饭或者面食食用。如有需要,可以根据个人口味适当调整调料用量。

1.准备材料:芹菜:3根、盐:1茶匙、白醋:3勺、糖:2勺、芝麻油:适量、芝麻:适量。

2.芹菜切薄片,越薄越好。

3.撒盐拌匀,静置5分钟后倒掉杀出来的水。

4.用另一个小碗混合白醋、糖,倒进芹菜里拌匀。

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