准备5斤枇杷，把皮给它剥干净了，然后把枇杷的核给掏出来，切成块状。
找一个不粘锅，往里面加入一大块20克黄冰糖，再加100ml水，开中火把冰糖化开，期间注意搅拌。
将切好的枇杷果肉倒入锅中，煮一个小时左右（记得搅拌哦）枇杷汁变得粘稠基本上就可以了。放凉后把枇杷果肉倒入一个干净密封的罐子里，存入冰箱，以后想喝的时候随时拿出来挖几勺，加一些热水就可以吃了。
1、取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净；
2、放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍；
3、准备一颗冰糖，黄冰糖最好将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮；叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火；
4、此时加入一块冰糖，煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿；
5、将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用
