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花生炖排骨怎么做(花生炖排骨的正确方法)

花生炖排骨怎么做(花生炖排骨的正确方法)

更新时间:2024-10-02 01:08:25

花生炖排骨怎么做

主料:花生米100g,排骨350g,枸杞30g   

辅料:油适量,鸡粉1g,食盐2g,清水适量   

步骤;1.食材:花生米和排骨。将花生米浸泡30分钟;将排骨浸泡30分钟,去血水,焯烫一下。   

2.将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中,一次性加足适量的清水。   

3.盖锅盖,大火煮滚。   

4.转小火煮45分钟。   

5.揭盖,放入洗净的枸杞。   

6.倒入适量的粟米油。   

7.放入适量的鸡粉。   

8.放入适量的食盐调味,即可关火。

可以将排骨洗干净然后放入清水中将水煮沸然后将浮沫去掉,再从水中将排骨捞起将锅里的水倒掉,然后重新加入清水放入排骨继续煮当排骨煮熟之后再放花生然后将其装入罐中最后放入火炭中继续炖煮,大概再走上十至15分钟煮出香味就可以了

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