超市买的蚝油是真的用生蚝做的吗（正宗蚝油制作是用生蚝做的吗）

不是

其实不是的,现在的蚝油就只是和普通的调味品一样,里边也有很多的添加剂,只是有一种蚝油的味道而已,所以平时我们超市买到的蚝油也并不是纯正的,拿生蚝熬制的蚝油