海螺尾部呈黄色的部位,很多人误以为是“黄膏”,就像蟹黄一样,其实这个部位是海螺的肠道,里面堆积的是海螺的代谢物以及泥沙,也就是海螺的“排泄物”,所以并不建议大家食用,味道口感如何暂且不议,总归食之无益。