粉蒸排骨粉和排骨比例（排骨粉蒸最正确的方法）

粉：排骨1：1、1：2都可以！餐饮行业，比例基本上都是1：1，粉比较多，排骨小而且少；自己在家里做自己吃，粉就可以少点，那样排骨才更有味。