一般清洁高压锅用洗涤剂清洗就可以了，尽量不要用钢丝球，那样容易划伤高压锅的内胆。一些比较难洗的可以先用水泡一段时间再清洗。
高压锅如果烧焦了，可以在锅里加些盐然后加热，再用软布蘸些醋轻擦内壁，可以消除糊渍。
还有一个比较好的方法就是用香灰（蚊香、檀香均可）清洁烧糊的高压锅，先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用用普通的洗碗布擦洗内壁。
高压锅清洗方法：
1、拿一个用光了的牙膏皮。
2、去头去尾。
3、然后再从侧面剪开。
4、展开铺粘到高压锅上几分钟。
5、然后用手按紧牙膏皮，来回擦蹭高压锅。
6、最后再用纸巾把牙膏擦干净，发现高压锅就光亮如新了。其它脏的地方也这样擦就可以了
