大闸蟹如何清洗和清蒸（大闸蟹的正确吃法和清洗）

1.准备一盆40度左右的温水，将螃蟹放入水中，水要没过螃蟹壳

2.刷螃蟹的背部和腹部，嘴钳子和腿都刷干净

3.打开螃蟹的腹盖，挤压腹部挤出排泄物，流动的水冲洗干净，一只螃蟹就清洗好了