东白湖高山茶属于高山茶系列。
高山茶是指在海拔800米以上种植和采摘的茶叶，生长环境严苛，气候湿润，雾气较多，温差大，土壤肥沃，光照充足。
因此，高山茶的茶叶通常质地鲜嫩、口感滑爽、香气浓郁。不同地区的高山茶具有不同的特点和口感。
东白湖高山茶通常具有清醇的口感和芳香的香气，是云南省东川的特色茶叶品种之一。在东川的高山茶园中，种植有适合当地环境和气候的茶树品种，经过精心种植和采摘后制成的茶叶，被称为东白湖高山茶。
高山茶属于乌龙茶，不是红茶也不是绿茶。
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山，能产茶的地方，都可以有高山茶。
