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公婆饼的肉馅怎么调制(公婆饼馅料最正宗的做法)

公婆饼的肉馅怎么调制(公婆饼馅料最正宗的做法)

更新时间:2024-09-14 05:34:45

公婆饼的肉馅怎么调制

食材:

猪肉馅 、 小麦面粉 、 葱花 、 盐 、 鸡精 、 五香粉 、 蚝油 、 自然香酱油 、 老抽 一点

烹饪:

先活好面,放一会儿,醒着。然后调肉馅。

擀面,最好擀成圆形。

把肉馅倒在饼上,把肉馅铺均匀,留一块是不放肉馅的。

拿刀切开一边,然后把没有肉馅的那块面饼往上放,对其,把边按压一下。

依次对折

放入电饼铛铺均匀,别忘记放油啦

超级好吃,又脆又香,喜欢葱花的可以多放,准备在做的时候就多放葱花,口感会更好。

猪五花肉去皮剁碎。葱花姜末煸炒出香味 冷却后加猪肉糜 加 老抽和糖。加蛋清向一个方向搅拌。用生粉勾芡。使肉糜红而浓稠

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