野生竹荪蛋怎么吃（竹荪蛋不能吃的部位图解）

用料

鸡 半只

姜 3片

粉红海盐 少许

竹荪蛋 5个克

步骤 1

清洗干净，厨房纸吸干水

步骤 2

剥皮，保留第二层粘液层。

步骤 3

先炖鸡15分钟，放椰青水和切片的竹荪蛋

步骤 4

再炖10分钟，加点粉红海盐就OK啦。

步骤 5

原汁原味的竹荪蛋炖鸡汤，鲜美无比！