优点
植物奶产品具有低热量、低脂肪、高膳食纤维的营养特点,还可满足乳糖不耐症人群的需求。
植物奶以植物为原料,位于食物链上游,可以缓解传统奶制品生产过程中存在的环境保护和动物福利问题,符合低碳绿色、可持续发展理念。
缺点
目前植物奶产品价格普遍偏高。
优点
植物奶产品具有低热量、低脂肪、高膳食纤维的营养特点,还可满足乳糖不耐症人群的需求。
植物奶以植物为原料,位于食物链上游,可以缓解传统奶制品生产过程中存在的环境保护和动物福利问题,符合低碳绿色、可持续发展理念。
缺点
目前植物奶产品价格普遍偏高。