干黄豆先要用水泡多长时间下锅炸才酥脆（水泡过的黄豆怎么炸又酥又脆）

将黄豆水泡两天，然后将豆子捞出晾干，在油炸，这样做的豆子可以非常酥脆，用干黄豆直接油炸的豆子非常坚硬，不好嚼碎的