您好!做玉米糊当然要去掉处衣,那样玉米糊才细滑好吃。但去掉外衣是件麻烦事,要将玉米泡水后,打出来,放在袋里粉质。放上几小时后,可去玉米粉碎机上剥皮。剥出的玉米粒是圆圆的。在磨成玉米粉,然后做熟在吃口感特好!香甜可口,您感觉到了吗?????