青口螺清蒸的做法（清蒸花螺的做法蒸几分钟能熟）

青口螺的清蒸的做法如下：

青口清洗干净、一小块陈皮浸软剪碎、蒜瓣和姜剁蓉、葱切葱花，备用。

手蘸适量盐及糖将青口逐一抹均匀，撒姜蓉、蒜蓉、陈皮碎、黑胡椒碎摆盘后圈一圈食用油。

开水大火蒸至有汁析出，关火后撒上葱花盖锅盖半分钟即成。

材料:青螺 500克，粉丝适量，蒜米适量，葱花适量，油盐酱油蚝油糖胡椒粉 适量

方法

1.清洗青螺

2.热水泡粉丝

3.锅里加点油，炒大蒜

4.放椒盐蚝油

5.把粉条和调味料撒在青螺上

6.把水烧开蒸一下。蒸后洒葱

7.倒入热油，好了