剩米饭发面饼的家常做法（剩米饭做发面大米饼的做法）

一、米饭中加入一个鸡蛋搅拌均匀。

二、加入适量胡萝卜丝和葱花搅拌。也可以放些别的素菜，家里刚好有胡萝卜，就放这个了。

三，加入适量面粉，一起搅拌均匀。

四、锅里放油，然后把面糊放入锅里摊平。

五、用小火慢慢煎至两面变黄。

六、煎好后装盘就可以吃了。

面粉中加入酵母剩米饭五香粉盐搅拌均匀加水和面揉成面团醒发好后，排气揉匀搓条揪剂子擀开，锅中刷油锅热烙饼，烙至两面金黄出锅即可。