1、热水焯毛肚。拍黄瓜加大蒜。
2、油烧热放入花椒炸出香味,将花椒粒出干红辣椒切段放入油中炸出香味,倒入黄瓜牛肚中
3、将花生炸好放入
4、加入适量的盐醋香油和味精调匀。
5、喜欢吃香菜的,可以加入适量香菜。