哪里的手工红薯粉条最正宗（正宗红薯粉条哪里最好）

河南好。

河南，河北，这几个地方都是红薯粉的最佳产地。农家自制的粉条是最正宗，没有那些“科技与狠活”，泡发后红薯粉很浓，开锅即烂但不会化。除了中原腹地，湖北，湖南，安徽，贵州，云南等地都制作和食用红薯粉条。

河南，山东，等地的红薯粉条都是非常正宗的。但也有一些是假冒的，在红薯粉里边掺杂了玉米粉以及食用胶，当然正宗和非正宗的价钱上差别是很大的，正宗的约20元以上一斤不正宗的几元钱一斤，购买时一定要注意。