
用料主料:鸡腿500g,马铃薯丁(脱水)500g
调料:食盐适量,味精适量,姜适量,老抽适量,调和油适量,元贞糖适量,胡椒适量
做法步骤:
1.在锅内将姜和鸡腿一并加入锅内翻炒
2.然后加入土豆
3.一起炒至土豆变色
4.加入老抽,盐,胡椒和味精调味后拌匀
5.加入适量清水将食材淹没进行焖烧
6.水开后继续焖至水收干,土豆和鸡腿全熟即可
7.上桌享用

用料主料:鸡腿500g,马铃薯丁(脱水)500g
调料:食盐适量,味精适量,姜适量,老抽适量,调和油适量,元贞糖适量,胡椒适量
做法步骤:
1.在锅内将姜和鸡腿一并加入锅内翻炒
2.然后加入土豆
3.一起炒至土豆变色
4.加入老抽,盐,胡椒和味精调味后拌匀
5.加入适量清水将食材淹没进行焖烧
6.水开后继续焖至水收干,土豆和鸡腿全熟即可
7.上桌享用