阿胶珠怎么做成阿胶糕（阿胶怎样做成阿胶糕教程）

要将阿胶珠制作成阿胶糕，首先需要将阿胶珠放入碗中，然后加入适量的清水（一般是2倍于阿胶珠重量的水），放入微波炉加热至阿胶珠全部溶解，搅拌均匀。

接着将混合好的阿胶液倒入油纸盒中，放入冰箱冷藏1-2小时，直至阿胶液变硬成为固体，即可变成阿胶糕。阿胶糕口感软糯，甜度适中，富有营养，是一种健康美味的食品。