山东煎饼升糖指数（十大低糖主食排行榜10强）

山东煎饼的升糖幅度2.1，较低

升糖速度，中等。山东煎饼主要富含的是热量和蛋白质，可以补充机体所需的营养物质，是没有增高血糖的成分的

正常人去吃煎饼，一般是不会导致血糖升高的，血糖指数不会有太大变化的。

即使是血糖偏高的患者、或者是有糖尿病的患者，适当的摄入煎饼的话，也是不会影响到血糖的。

煎饼的升糖幅度2.1，较低

升糖速度，中等