原料:
藕500g、香菜4颗 糖
调料:
油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺
做法:
1、藕洗净去皮,切成薄片。锅内加清水烧开,将藕片下水焯3~5秒钟,然后捞到凉水里马上冷却,然后捞出沥干水分。
2、香菜洗净后切小段放在藕上,调入所有调味料。
3、锅加热后倒入油,油7成热后淋在藕上,最后搅拌均匀即可。
一般情况下,常见的糖水莲藕制作方法如下,首先,将莲藕清洗干净后,切成大小均匀的片状,其次,用红糖水小火煮制莲藕,最后,待莲藕煮熟后,加入芋圆等食材即可
原料:
藕500g、香菜4颗 糖
调料:
油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺
做法:
1、藕洗净去皮,切成薄片。锅内加清水烧开,将藕片下水焯3~5秒钟,然后捞到凉水里马上冷却,然后捞出沥干水分。
2、香菜洗净后切小段放在藕上,调入所有调味料。
3、锅加热后倒入油,油7成热后淋在藕上,最后搅拌均匀即可。
一般情况下,常见的糖水莲藕制作方法如下,首先,将莲藕清洗干净后,切成大小均匀的片状,其次,用红糖水小火煮制莲藕,最后,待莲藕煮熟后,加入芋圆等食材即可