我想知道用豆腐皮做的嘛辣串怎么做 沾的配料（麻辣豆腐串的正确做法）

辣椒酱，花椒，小茴香，花生米，芝麻，盐，味精，一起用油炒（这个要看你炒制的功夫了），然后刷在豆腐皮上，再放点孜然就可以了， 哈哈！我就是卖这个的