立夏饭是什么（今日立夏你吃乌米饭了吗）

立夏饭，每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称“兜夏夏米”。制作方法每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称“兜夏夏米”。挖上点笋,“偷”点蚕豆,用点蒜苗.立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭，饭上放青梅、樱桃等，分送前日给米的人家，每家一小碗。民间认为儿童吃后，可防中暑。立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料