花螺为什么吐一根长长的管子（花螺伸出一条长长的管子能吃吗）

这是花螺的吸食器，就相当于人吃饭的嘴巴。

花螺一般死亡并且要开始腐烂的时候，会露出发肿的吸食器，这时候整个花螺都是不能吃的。

花螺，是一种肉质鲜美、口感脆爽的海洋贝类，又称为“东风螺”。它的吃法很有趣，除了用牙签挑肉吃以外，更多的沿海地区流行吃法是，嘬！

花螺除了白灼、酱爆、酒煮等等烹调方式之外，最好的还是盐焗。