油炸的馓子应该放在干燥、通风、阴凉的地方保存，避免阳光直射和潮湿。
因为油炸的馓子含有较高的油脂和水分，容易受潮变质，所以保存时需要注意以下几点：
1. 馓子冷却后放入干燥的密封袋中，尽量排除袋内空气，以减少氧气的接触，防止氧化变质。
2. 将密封袋放入防潮盒中，避免受潮。
3. 放置在阴凉通风处，避免阳光直射。
4. 定期检查馓子的状态，如发现变质或异味，应及时处理。
5. 如果需要长时间保存，可以将馓子放入冰箱冷冻室中，冷冻保存。
总之，油炸的馓子保存时需要注意防潮、防氧化和防阳光直射，以保持其口感和品质。
油炸撒子冷却后，用保鲜袋包装起来，这样会保持油炸馓子的酥脆。油炸的食品，不宜炸的过多，放置的过久，口感风味会变差，即使用保鲜袋包装也不例外，都会有所影响。
冷却后包装。如果油炸的食品需要包装，也要等到油炸食品冷却以后再包装起来，这样会保持油炸食品的酥脆。
油炸的食品，冷却后，不要“捂”，经过“捂”不透风，就会产生水气，致使油炸食品变得不酥脆了。同样和“捂”一个道理，把油炸食品放入密不透风的冰箱里，也会因为在密封条件下储存，而产生水气，致使油炸食品变得不酥脆。
