做法如下:
材料:
1. 寿司米 200 克
2. 鱼松粉 50 克
3. 糖 1 汤匙
4. 盐 1 茶匙
5. 醋 2 汤匙
6. 水 220 毫升
7. 海苔 2 张
步骤:
1. 将寿司米用水冲洗干净,放入电饭锅中,加入 220 毫升清水,按下煮饭键开始煮饭。
2. 将鱼松粉、糖、盐、醋和水混合在一起,搅拌均匀。
3. 煮好的寿司米放在大碗中,倒入混合好的鱼松粉汁,用木勺搅拌均匀。
4. 取出一张海苔,将鱼松粉寿司铺在海苔上,边缘留出一些空间。
5. 把海苔卷成紧密的卷,用刀切成适当的厚度即可。
鱼松粉寿司口感鲜美,可以作为家庭聚餐或者下午茶点心等。
正确的说应该是放入一种叫“鱼松粉”的日本料理里面的一种佐料。是加了樱花汁和虾仁和鱼肉一起合成的。适用来做寿司卷。