半个小时
食材主料:五花肉500克
辅料:盐适量、酱油适量、料酒适量、蒜适量、葱适量、炖肉大料适量、生抽适量
步骤
1.五花肉切块,用盐、蒜、酱油、料酒、炖肉大料腌制5分钟
2.再加入一些葱段,盖上盖子炖半个小时。
3.排气后掀开锅盖,挑出炖肉大料不要。
4.装盘,电压力锅炖肉没有太多的要求,锅里有腌肉时的酱油、生抽和料酒就够了,不用放水也可以炖熟的
半个小时
食材主料:五花肉500克
辅料:盐适量、酱油适量、料酒适量、蒜适量、葱适量、炖肉大料适量、生抽适量
步骤
1.五花肉切块,用盐、蒜、酱油、料酒、炖肉大料腌制5分钟
2.再加入一些葱段,盖上盖子炖半个小时。
3.排气后掀开锅盖,挑出炖肉大料不要。
4.装盘,电压力锅炖肉没有太多的要求,锅里有腌肉时的酱油、生抽和料酒就够了,不用放水也可以炖熟的