茉莉花在醒花之前，先要准备好容器，可选用一个大木桶，里面装入干净的清水。
将茉莉花的花枝下端斜剪3-5厘米左右，剪成倾斜口，底部的叶子摘除掉，将茉莉花浸泡到清水中，注意花头不要沾水，大概浸泡3-4小时左右。等茉莉花吸足水分后，代表着醒花完成，可以取出来正常水养。
茉莉花鲜花要十个小时左右 ，茉莉鲜花收到后要先处理花枝，剪掉底部的叶子，只保留顶部几片就行，还要将底部剪成斜口，增加吸水面积。
处理好后将其泡在水里，注意花头不要沾水，大概浸泡10个小时。泡好后准备大小事宜的容器，加水，将花枝插入容器中就行。想要它保鲜时间更久，还要注意平时的管理。不可暴晒，要定期换水，滴加保鲜剂。
