核桃仁属于油脂含量比较高的坚果类食物,油脂高热量就高,糖尿病患者不建议食用。糖尿病患者在日常饮食方面应多吃含膳食纤维的食物,少吃盐,少吃含胆固醇的食物,血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果,梨子,橘子,橙子,草莓等但不可多吃。