一斤羊血兑三分之一左右的水，按照以下方法，就可以做成羊血块。
在羊血中添加适量的水和盐后，用手用力搅拌直到起大量的泡沫，然后捞去泡沫让它静置，待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透即可形成羊血块
羊血加水的最佳比例是视具体用途而定。一般来说，如果是用于烹饪，建议使用1:1的比例，即羊血与水的比例是1:1。这样可以保持羊血的浓稠度，使其在烹饪过程中更加具有口感和鲜美味道。
然而，如果用于其他用途，比如制作血肠或者血豆腐等，可以根据个人口味和需求来调整比例。建议在使用之前先进行小样试验，根据自己的喜好来确定最佳的羊血加水比例。
