东北大米碴子是什么（东北大米为啥这么好吃震惊南方人）

东北大米碴子是玉米粒去了皮之后做成的，东北大米碴子做的时候要放红小豆，三份的大米碴子一份的红小豆，放在一起煮熟后即可