怎样做地瓜裹糖（最简单的地瓜糖的做法）

把地瓜切成块，准备好白糖，锅热放油，把地瓜在里面炸熟，捞出备用，再把锅里面放油烧开，放入白糖顺时把白糖融化，看到亮晶晶的程度，再把地瓜放进去迅速翻炒，直至每个地瓜块上都裹上糖出锅即可。