1、将萝卜洗净,切成筷子粗的条状,在通风处晾晒4到5天。
2、用温开水洗去灰尘,加入食盐和少许白酒,搅拌均匀。
3、倒入辣椒面,花椒面,芝麻香油,搅拌均匀。
4、装入土陶坛内,用保鲜膜和棉线封紧坛口,放置阴凉处十天即可
用料
红萝卜干
红萝卜干咸菜的做法步骤
步骤 1
红萝卜秋天的时候切丝晾干
步骤 2
把萝卜干放水里泡泡
步骤 3
切点蒜末
步骤 4
放盐,味素,大蒜沫,酱油,辣椒油,香油,搅拌均匀即可
1、将萝卜洗净,切成筷子粗的条状,在通风处晾晒4到5天。
2、用温开水洗去灰尘,加入食盐和少许白酒,搅拌均匀。
3、倒入辣椒面,花椒面,芝麻香油,搅拌均匀。
4、装入土陶坛内,用保鲜膜和棉线封紧坛口,放置阴凉处十天即可
用料
红萝卜干
红萝卜干咸菜的做法步骤
步骤 1
红萝卜秋天的时候切丝晾干
步骤 2
把萝卜干放水里泡泡
步骤 3
切点蒜末
步骤 4
放盐,味素,大蒜沫,酱油,辣椒油,香油,搅拌均匀即可