凉饺子怎样做才好吃（凉了的饺子有什么做法）

凉拌饺子

原料：水饺、黄瓜、蒜、豆瓣、白芝麻、芝麻酱、醋、盐、植物油。

做法步骤：

第1步、准备蒜泥，同时汤锅里开水煮饺子，煮饺子的时候加适量盐和植物油，可以防粘。

第2步、一勺芝麻酱用温水调开，加入一小勺香醋和蒜泥拌匀。

第3步、黄瓜刨丝做点缀。

第4步、饺子里淋上调好的芝麻酱，加一小勺豆瓣和白芝麻，拌匀即可。