1.
选择适合的茶叶:不同种类、不同等级的茶叶会影响到泡出来的茶汤的形态和颜色,一般来说,新鲜、完整、筛选均匀的茶叶比较容易冲出大珠。
2.
水温要合适:水温过高、过低都不利于茶叶的冲泡,所以在泡大珠茶时需要选择适当的水温。一般情况下,90度左右的水温比较适合泡大珠茶。
3.
用小壶或者白菜卷:倒入适量的茶叶和水后,用小茶壶或者白菜卷进行浸泡,这样可以让茶叶从中心开始慢慢松弛,从而形成大珠。
1.
选择适合的茶叶:不同种类、不同等级的茶叶会影响到泡出来的茶汤的形态和颜色,一般来说,新鲜、完整、筛选均匀的茶叶比较容易冲出大珠。
2.
水温要合适:水温过高、过低都不利于茶叶的冲泡,所以在泡大珠茶时需要选择适当的水温。一般情况下,90度左右的水温比较适合泡大珠茶。
3.
用小壶或者白菜卷:倒入适量的茶叶和水后,用小茶壶或者白菜卷进行浸泡,这样可以让茶叶从中心开始慢慢松弛,从而形成大珠。