麻辣炒瓜子做法（炒原味瓜子正宗做法）

麻辣炒瓜子的做法很简单，首先将新鲜的瓜子洗净晾干备用。

然后在锅中放入适量的食用油，加入干辣椒、花椒等香料爆香，接着放入瓜子翻炒均匀。

炒至瓜子微微变色后，加入盐、味精、鸡精等调味料调味，继续炒至瓜子外皮微微焦黄即可出锅。待瓜子冷却后可以食用，口感香脆，带有麻辣的味道，非常开胃美味。