花生怎么煮烂（把花生煮烂的方法）

1.花生泡在水里浸泡一段时间，然后去掉表面的泥土清洗干净;

　　2.将花生放入锅内，加入没过花生的清水，加入花椒、大料、生姜和盐;

　　3.开大火煮开，然后小火煮15小时，关火焖几个小时;

　　4.出锅放凉即可食用。

首先把花生用温水泡发一下，这样花生就容易煮熟一点，然后用高压锅熬，高压锅密闭性比较好，所以也是比较容易煮熟的，煮半个小时就可以了