姬松茸煲汤放排骨一起煲好
1
材料: 排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。
2
把姬松茸用温开水泡软,反复清洗几次;
3
排骨切成大块,放入沸水中焯水捞起。
4
姜切片,枸杞泡软后洗净。
5
煲里加凉水,加排骨、料酒大火烧开,加姜片转小火煲30分钟。
6
加姬松茸,枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。
我认为和老母鸡一起煲汤比较好,用一砂锅,把鸡和姬松茸一起进去,加清水大火烧开后,转小火来煲制3个小时左右,鸡的和姬松茸的香味都出来了,非常好吃。
姬松茸煲汤放排骨一起煲好
1
材料: 排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。
2
把姬松茸用温开水泡软,反复清洗几次;
3
排骨切成大块,放入沸水中焯水捞起。
4
姜切片,枸杞泡软后洗净。
5
煲里加凉水,加排骨、料酒大火烧开,加姜片转小火煲30分钟。
6
加姬松茸,枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。
我认为和老母鸡一起煲汤比较好,用一砂锅,把鸡和姬松茸一起进去,加清水大火烧开后,转小火来煲制3个小时左右,鸡的和姬松茸的香味都出来了,非常好吃。