
对折3次,中间切一刀,可以得到7根面条。
把活好的面团擀成适当的面饼。如果切宽面面饼可以厚一些,如果切细的面面饼一定要薄。把面饼折叠。中间撒上面粉,防止粘连。然后按自己需要的宽度来切切面条。抖开放就可以了。
一根高筋拉面,中间切一刀,可以得到2根面条。
如果先对折1次,中间切一刀,可以得到3根面条。
如果连续对折2次,中间切一刀,可以得到5根面条。
折城7层,一刀下去切t根

对折3次,中间切一刀,可以得到7根面条。
把活好的面团擀成适当的面饼。如果切宽面面饼可以厚一些,如果切细的面面饼一定要薄。把面饼折叠。中间撒上面粉,防止粘连。然后按自己需要的宽度来切切面条。抖开放就可以了。
一根高筋拉面,中间切一刀,可以得到2根面条。
如果先对折1次,中间切一刀,可以得到3根面条。
如果连续对折2次,中间切一刀,可以得到5根面条。
折城7层,一刀下去切t根