可以，但不建议。
新鲜板栗是可以直接放冰箱中冷冻保存的，但是并不建议这样直接冷冻。因为新鲜板栗水分含量比较足，如果直接将其冷冻会导致果肉变硬，这样板栗的口感也会非常硬，就没有了原本的脆嫩口感。另外在冷冻过程中，板栗部分营养成分也会慢慢流失，板栗的食用价值也会大大折扣。
是的，新鲜板栗可以直接冷冻。板栗是一种季节性水果，在冬季和春季比较常见。为了在食用时保持新鲜口感，可以将新鲜的板栗直接冷冻保存。
板栗可以在冰箱的冷冻室内保存，这样可以保持其新鲜度和完整性，直到需要食用。在食用前，只需将其解冻并烹饪即可。
需要注意的是，板栗在冷冻过程中可能会变得坚硬，因此建议将其切成小块或压碎，以便更容易食用。
