
用料
生菜 2棵,青椒 1个,蒜粒 2个,小米辣 2个
做法步骤
1、生菜洗干净掰成小块,备用
2、辣椒蒜头小米辣切碎备用
3、烧水放油
4、水开下生菜焯30秒,捞出
5、起锅热油,倒入辣椒炒出香味后
6、碗中加生粉,水,生抽,鸡粉,蚝油拌匀
7、倒入锅中煮至粘稠,
8、淋上生菜上,即可装盘
凉拌:紫叶生菜,可以做成凉拌菜,在制作的时候需要准备几片生菜三百克,再准备适量食用盐和糖以及香油与香醋,蚝油也要适量准备一些。
把准备好的紫叶生菜洗净以后切成丝,加入准备好的调味料调匀以后就能食用。

用料
生菜 2棵,青椒 1个,蒜粒 2个,小米辣 2个
做法步骤
1、生菜洗干净掰成小块,备用
2、辣椒蒜头小米辣切碎备用
3、烧水放油
4、水开下生菜焯30秒,捞出
5、起锅热油,倒入辣椒炒出香味后
6、碗中加生粉,水,生抽,鸡粉,蚝油拌匀
7、倒入锅中煮至粘稠,
8、淋上生菜上,即可装盘
凉拌:紫叶生菜,可以做成凉拌菜,在制作的时候需要准备几片生菜三百克,再准备适量食用盐和糖以及香油与香醋,蚝油也要适量准备一些。
把准备好的紫叶生菜洗净以后切成丝,加入准备好的调味料调匀以后就能食用。