广西宜州市德胜镇的凉拌粉怎么做（广西河池宜州凉拌粉正宗做法）

主料

米粉 (300)

辅料

番茄 (适量)

甘蓝 (适量)

豆腐皮 (适量)

火腿肠 (适量)

葱花 (适量)

蒜头 (适量)

厨具

炒锅

分类

主食 酸咸 烧 十分钟 简单难度

把配料切好

米粉装盘

炒锅放油，油热放入蒜片爆香，放入番茄、醋、盐、少许糖煮开，加少许水淀粉即可。

把豆腐皮、火腿肠、甘蓝、葱花摆在米粉上，淋上糖醋番茄汁。

搅拌均匀就可食用了。