放五十克盐就可以了,饺子馅内除了放盐之外,还要放鸡精生抽还有五香粉等各种调料,还有葱姜蒜和香油,所以盐不能放的太多,五十克恰到好处,需要搅拌均匀。
一斤饺子馅放15克盐
一斤肉馅加15克盐,味道正好,饺子馅咸香可口。因为调馅还会加入生抽、老抽,所以盐不要超过15克,不然会很咸。
放五十克盐就可以了,饺子馅内除了放盐之外,还要放鸡精生抽还有五香粉等各种调料,还有葱姜蒜和香油,所以盐不能放的太多,五十克恰到好处,需要搅拌均匀。
一斤饺子馅放15克盐
一斤肉馅加15克盐,味道正好,饺子馅咸香可口。因为调馅还会加入生抽、老抽,所以盐不要超过15克,不然会很咸。