
需要提前准备好的材料包括:糯米75克、水少量。
1、糯米淘洗好装入浅口盘子(盘子可垫湿屉布),米里加少量水。
2、电饭煲里加一勺水,并放上蒸架。
3、将洗好糯米放在蒸架上。
4、预约早上6点。
5、一早起来,Q弹粘香的糯米饭已经好了。
做法:1、清洗糯米
将糯米用清水清洗干净,一般过水2次就可以了,再用水将米泡半个小时。
2、清洗红枣葡萄干
接着将红枣和葡萄干放入碗中清洗一遍,接着用清水再一次清洗一下,就可以洗干净了。
3、放入食材
洗干净后将葡萄干红枣和枸杞放入碗中,接着在上面铺上一层糯米饭。
4、放入锅中
在糯米饭上再加上一层红糖粉,淋上一勺水,放入锅中蒸,蒸好后倒在盘子上即可