烙过的豆腐怎么做好吃（煮过的豆腐怎么炒好吃）

烙过的豆腐要想做得好吃，首先要把烙豆腐切成适当大小的块状，然后用少许油在平底锅中煎至金黄色。

接着可以选择加入蒜蓉、姜片、葱段等调料，提升豆腐的风味。

最后可以根据个人口味加入适量的酱油或者其他调味料，翻炒均匀即可出锅。这样烙过的豆腐口感酥脆，香味四溢，香甜可口，是一道美味的素食佳肴。

烙过的豆腐用豆办酱，姜，蒜，肥肉片，加蒜苗，小火烧制好吃些。