羊排焯水后用冷水煮还是开水煮（羊排焯完水后用凉水煮还是开水煮）

羊排焯水后用开水煮，或者是温水煮，但是不能用凉水煮。用开水或者是温水煮，羊肉吃起来会很嫩。如果用冷水煮吃起来不细嫩。

羊排焯水后用冷水煮，放点萝卜去腥